Menü Kapat

Domatesli Ve Kremalı Patates Dilimleri tarifi

Domatesli Ve Kremalı Patates Dilimleri Tarifi İçin malzemeler

  • 4 patates
  • 2 domates
  • 5~6 kiraz domates
  • 6~8 sarı kiraz domates
  • 200 ml krema
  • Tereyağı
  • Zeytinyağı
  • Taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Ve Kremalı Patates Dilimleri Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180 derecede ısıtın. Patateslerin kabuğunu soyun. Keskin bir bıçakla yuvarlak
    ve ince olacak şekilde dilimleyin.
  • Kremayı geniş, yayvan bir kaba dökün.
    Tuz ve karabiber ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Cam fırın kabına fırçayla tereyağı
    sürün.
  • Patates dilimlerini kremaya bulayıp içi yağlanmış fırın kabına hafifçe üst üste
    gelecek şekilde yan yana dizin. Domatesleri yıkayıp kurulayın.
  • Büyük domatesleri
    yuvarlak dilimleyin. Kiraz domatesleri ise ortadan ikiye kesin. Bir kaba alıp üzerine
    zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin.
  • İyice harmanlayın. Patateslerin üzerine
    domates dilimlerini dizin. Kabı sıcak fırına yerleştirip domatesler iyice kızarana
    kadar pişirin. Taze kekik dallarıyla süsleyip servis yapın.

Gönderiye Yorum Yap