Menü Kapat

Renkli Pilav tarifi

Renkli Pilav Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 5~6 parça kurutulmuş domates
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • Yarım su bardağı konserve tane mısır
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 3 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz

Renkli Pilav Nasıl Yapılır?

  • Kuru domatesleri ve biberleri küçük doğrayın. Tereyağını tencerede eritin.
  • Doğradığınız sebzeleri, bezelyeyi ve mısırı ilave ederek sebzeler hafif yumuşayana kadar kavurun. Üzerine pirinçleri ekleyin. 2-3 dakika daha kavurun.
  • Tavuk suyu ve tuzu da ekleyip pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Renkli pilavı, ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Renkli Pilav Tarifinin Püf  Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce pirinçleri ılık suda bekletin.
  • Pirinçleri kavururken içerisine tuz ekleyin ve karıştırma işleminde tahta kaşık kullanın.
  • Pişirme esnasında tavuk suyu yerine hindi suyu veya tavuk bulyon kullanabilirsiniz.
  • Pirinçleri ilk başta yüksek ateş ile, suyunu çektikten sonra ise kısık ateşte pişirin.
  • Pişirme işleminin sonlarına doğru birkaç damla limon sıkın. Böylece pilavınız daha beyaz olacaktır.

1 Porsiyon Renkli Pilav Kaç Kaloridir?

Renkli pilavın bir porsiyonu, yaklaşık 140 kaloridir. İçerisinde sebzeler kullanıldığı için metabolizmayı hızlandırır. Kısa sürede hazırlanan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Hemen hemen aynı kalori değerine sahip olan ni de deneyebilirsiniz.

Dilerseniz, kategorisinden en popüler tariflere göz atabilirsiniz.

Gönderiye Yorum Yap